środa, 6 kwietnia 2016

Rzeżucha dobra na wszystko? :)

Rzeżucha - smaczna i zdrowa
  • Jest źródłem jodu, więc jest idealna dla osób z niedoczynnością tarczycy, więc także i dla mnie 
  • Działa moczopędnie
  • Ma w sobie wiele witamin - dobrze wpływa na włosy, paznokcie i cerę - pomaga w walce z trądzikiem
  • Powinny ją jeść osoby z osteoporozą i chorobami krążenia
  • Ma w sobie dużo magnezu i żelaza, tym samym jest bardzo dobra w czasie przesilenia wiosennego, kiedy jesteśmy przemęczeni i wyczerpani









sobota, 2 kwietnia 2016

Sakiewki z kurczaka z pieczarkami


Hej :) Dziś przedstawiam sposób na beztłuszczowe przygotowanie piersi z kurczaka. Najlepiej pewnie smakuje smażona, ale takiej też niewiele brakuje, bo jest miękka i soczysta. Zamiast kupować papirus z gotową mieszanką przypraw można go zrobić samemu.


Potrzebujemy papier do pieczenia + przyprawy, kto jakie lubi



Jedna porcja to połowa piersi kurczaka, którą "dziurawię" w środku i robię miejsce na podduszone pieczarki



Zawijam i kładę na suchą patelnię, po kilku minutach przekładam na drugą stronę


Odwijam i gotowe :)
Na zdjęciu z brązowym ryżem, podsmażaną marchewką i domowym sosem czosnkowym